この間のうふぅなビーガンスイーツは。こちら。
美味しいアメリカ直輸入のビーガンチョコチップで作ったトーフクリームを
たっぷり使用しました。。。
トーフのチョコレートショート。
いちごとキウイの組み合わせもこれまたアメリカンで☆
酸味とチョコの濃厚さがステキなケーキです。
これまた
白砂糖、動物性の材料を一切つかってません。
12月のビーガンスイーツなので
スポンジとクリームでクリスマスを意識しました♪
LAのマクロビレストランでは、よく作っていたトーフクリームですが、
なかなか手に入りづらいビーガンチョコ。久々に作ったので
ぜひ、この機会にお試しを~♪
シーポートペイストリー
11:30~18:00
火曜~土曜(日・月定休)
0285-82-9882